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白隠正宗 蔵元日記

静岡県沼津市にある高嶋酒造の蔵元日記
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 某所からお借りした櫂をもとに従兄弟に復刻山卸専用櫂を作ってもらいました。

かなりしっかり良くできてます。

素材の木が硬いので穴をあけるのに一苦労だそうです。

いろいろと試してきて何本か作ってもらうつもりです。

生もと!!!仕込みです。






| 酒造り | 16:56 | comments(0) | - | pookmark |
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