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白隠正宗 蔵元日記

静岡県沼津市にある高嶋酒造の蔵元日記
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日本酒フェスティバル
日曜日に東京は目黒の雅叙園で開催された
日本酒フェスティバルへ参加させていただきました。
全国から60蔵位参加する会なので大盛況でした。

私はツマミに西伊豆だ造られる鰹の塩辛を持って行ったのですが
白隠正宗との相性は癖のある食材にしては反応がとても良かったように思います。

雅叙園へは初めて行ったのですが圧倒されました。
| 酒の会 | 15:01 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
静岡県地酒祭り

白隠正宗 長男・次男・三男・四男・五男です。


盛大に開催!


地酒ライター鈴木真弓さんと酒燗機メーカーのサンシンさんにお願いしたお燗酒コーナーです。


利き酒選手権全国大会 静岡県予選も開催されました。
(業界関係者は出られません、、、)

| 酒の会 | 15:58 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |